Ya es oficial desde finales de septiembre de 2011, ya no hay publicidad en la televisión (francesa).

El  «estudio sobre el yogur» que realizo Didier Raoult*, investigador francés, en la prestigiosa revista científica « Nature » de septiembre de 2009 por fin ha dado frutos.

Para el director del laboratorio de virología en el Hospital de la Timone, Marsella, los yogures y otras bebidas lácteas hinchadas de pro-bióticos que nos hacen tragar desde hace cerca de 20 años tendrían un papel serio en la epidemia de obesidad que golpea a los niños en Francia y otros paises con dietas similares.

Los pro-bióticos que Danone añade de forma sistemática en diversos yogures, son según las prometa la marca en la televisión, en varios comerciales unos elementos maravillosos que « refuerzan » las defensas inmunitarias. Hay más de 1000 millones de estos pro.bióticos por bote de Activia o de Actimel.

Lo increíble es que estas bacterias “activas y vivas”, según Danone, son las mismas, que las utilizadas desde hace mucho tiempo en la cría industrial de ganado, como activadores del crecimiento para hacer engordar más rápidamente a los cerdos y pollos.

Son las 3pm, ha estado sentado frente a la computadora todo el día y definitivamente le está costando trabajo. Desafortunadamente, mientras el día laboral está por terminar, probablemente el día en sí aún no. Cuando por fin llega a casa, después de la hora pico de tráfico, todavía hay que cocinar, caminar y darle de comer al perro y tal vez ocuparse de alguna de los labores de la casa antes de irse a acostar.

 
11 Alimentos para estimular su ánimo y energía

El glifosato es el principal componente del herbicida más vendido del mundo, Round-Up, de Monsanto. Está en parques, cultivos y alimentos. Y ha sido clasificado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como “probablemente cancerígeno para los seres humanos”.


• La OMS ha calificado este herbicida de Monsanto, el más vendido del mundo, como “probablemente cancerígeno para los seres humanos”
• En España están autorizados 125 productos que contienen glifosato, usados en la agricultura, silvicultura y jardinería
• Greenpeace ha iniciado una recogida de firmas para pedir al Gobierno que defina una hoja de ruta para prohibirlo.

La Fundación Vivo Sano y Hogar sin tóxicos han encuestado a 101 empresas del sector alimentario en España. Más del 70% de las empresas rehúsan informar sobre la presencia de bisfenol A en sus latas y envases. Sólo 7 empresas encuestadas declararon explícitamente haber retirado ya esta sustancia tóxica de todas sus latas y envases o hacerlo a lo largo de 2015. Los resultados del estudio dejan en evidencia la inacción del Gobierno al no prohibir por ley el bisfenol A pese a la abundancia de datos científicos sobre su nocividad. Se constata una gran falta de transparencia en la industria en lo que respecta a seguridad alimentaria e información al consumidor: sólo 28 empresas aportaron información. Francia ya ha prohibido por ley el bisfenol A en envases alimentarios y la Fundación Vivo Sano, a través de Hogar sin tóxicos, insta al Gobierno español a seguir su ejemplo.

  Jueves 18 de Junio de 2015                   

 

En breve, según han publicado diversos medios, RoundUp, el producto estrella de Monsanto, no podrá venderse libremente en “gardens” de Francia. El herbicida más vendido del mundo contiene glifosato y los estudios muestran que se trata de un producto nocivo y carcinogénico. Ségolène Royal, la ministra de Medio Ambiente gala, ha señalado que su venta estará prohibida en “gardens”, tiendas de jardinería y supermercados. Se trata de una medida efectista, porque seguirá aplicándose en la agricultura francesa, pero todo el mundo sabe que es el principio del fin...